Vraag 22Koffiepercolator
Schreef je op papier? Maak een foto van je uitwerking op papier. Je foto blijft privé en de nakijker leest hem. Zet je naam er niet op.
Hoe pak je dit aan?
- In figuur 3 lees je per tijdstip af of de temperatuur op dat moment stijgt, gelijk blijft of daalt.
- Denk na over wat het elektrische vermogen moet doen om de warmte die de percolator verliest aan te vullen.
- Bij elk van de drie tijdstippen vergelijk je het elektrische vermogen met het energieverlies per seconde.
- Zet bij elk tijdstip één kruisje in de juiste kolom van de tabel.
Hier verliezen leerlingen punten
- Bij deze vraag leest men vaak de hele grafiek af in plaats van de helling op het gegeven tijdstip.
- Wie de energiebalans niet goed toepast, zet het verband bij een tijdstip vaak precies omgekeerd.
- Let erop dat je bij alle drie de tijdstippen een kruisje zet, want een lege cel levert geen punt op.
Met een gratis account wordt je antwoord nagekeken per scorepunt, volgens het officiële correctievoorschrift. Wat je hier typt, blijft bewaard.
De vraag als tekst
Een percolator is een apparaat dat in figuur 1 één keer een grote hoeveelheid koffie kan zetten en kan warmhouden. Een percolator wordt met een verlengsnoer aangesloten op een stopcontact. Zie figuur 1. Wanneer het verlengsnoer bij gebruik niet volledig is afgerold, ontstaat er brandgevaar bij overbelasting. Op het verlengsnoer is aangegeven hoeveel stroom er maximaal door de kabel mag lopen wanneer hij opgerold of afgerold wordt gebruikt. Zie figuur 2. figuur 2 Het vermogen van de koffiepercolator is tijdens het koffiezetten 1,5 kW . De koffiepercolator werkt op 230 V .
In figuur 3 is het ( T,t )-diagram weergegeven van de koffie in een percolator. figuur 3 Tijdens fase I wordt de koffie gezet. Er wordt koffie gezet met 3,0 L water. De stofeigenschappen van koffie zijn gelijk aan die van water. Gedurende het koffiezetten is het vermogen van de koffiepercolator 1,5 kW .
De percolator staat warmte af aan de omgeving. Het energieverlies per seconde aan de omgeving wordt P genoemd. Zodra de koffie een verlies temperatuur van 94 °C heeft bereikt is hij klaar en schakelt het apparaat over op een lager elektrisch vermogen om de koffie warm te houden. Dit is fase II in figuur 3. Op de uitwerkbijlage staat een tabel over figuur 3.
Geef in de tabel voor drie tijdstippen met een kruisje aan of P groter elektrisch is dan, even groot is als of kleiner is dan P . verlies