Vraag 11Zure wijn

Hoe pak je dit aan?

In de tekst lees je wat er in stap 2 met de rode wijn gebeurt.
Bedenk welke rol een stof kan hebben bij het verwijderen van kleur uit een vloeistof.
Vergelijk de vier begrippen met wat je over het doel van stap 2 weet.
Kijk welk begrip de werking van de actieve kool het best beschrijft, en niet alleen naar hoe het woord klinkt.

Hier verliezen leerlingen punten

Kies niet op grond van het woord dat je het meest bekend voorkomt, maar denk na over wat de kool met de kleurstof doet.
Let goed op de betekenis van elk begrip, want sommige begrippen klinken vergelijkbaar maar betekenen iets anders.
Zet de juiste letter bij je antwoord, want bij meerkeuze telt alleen de letter van je keuze.

Scheidingstechnieken in het laboratoriumHulpstoffen en hun functie in een practicumBegrippen uit het practicum titratie van wijn

Met een gratis account wordt je antwoord nagekeken per scorepunt, volgens het officiële correctievoorschrift. Wat je hier typt, blijft bewaard.

Hulp nodig?

De vraag als tekst

Wijn bevat verschillende zuren. Het totale zuurgehalte kan worden bepaald met het volgende voorschrift: figuur 1 1 Vul een klein bekerglas met rode wijn. 2 Ontkleur de wijn met actieve kool. 3 Filtreer het gevormde mengsel. 4 Vul de buret met een oplossing van natriumhydroxide ( NaOH ). 5 Lees de beginstand af (zie figuur 1). 6 Pipetteer 10,0 mL van de gefiltreerde en ontkleurde wijn in een erlenmeyer. 7 Voeg drie druppels fenolftaleïne toe aan de gepipetteerde wijn. 8 Titreer de wijn tot de kleuromslag.

Welk van onderstaande begrippen past het best bij actieve kool (stap 2)? A adsorptiemiddel B extractiemiddel C oplosmiddel D spoelmiddel

Vraag 11Zure wijn

1 puntProductonderzoek

Hoe pak je dit aan?

In de tekst lees je wat er in stap 2 met de rode wijn gebeurt.
Bedenk welke rol een stof kan hebben bij het verwijderen van kleur uit een vloeistof.
Vergelijk de vier begrippen met wat je over het doel van stap 2 weet.
Kijk welk begrip de werking van de actieve kool het best beschrijft, en niet alleen naar hoe het woord klinkt.

Hier verliezen leerlingen punten

Kies niet op grond van het woord dat je het meest bekend voorkomt, maar denk na over wat de kool met de kleurstof doet.
Let goed op de betekenis van elk begrip, want sommige begrippen klinken vergelijkbaar maar betekenen iets anders.
Zet de juiste letter bij je antwoord, want bij meerkeuze telt alleen de letter van je keuze.

Scheidingstechnieken in het laboratoriumHulpstoffen en hun functie in een practicumBegrippen uit het practicum titratie van wijn

Met een gratis account wordt je antwoord nagekeken per scorepunt, volgens het officiële correctievoorschrift. Wat je hier typt, blijft bewaard.

Hulp nodig?

De vraag als tekst

Welk van onderstaande begrippen past het best bij actieve kool (stap 2)? A adsorptiemiddel B extractiemiddel C oplosmiddel D spoelmiddel