Hier verliezen leerlingen punten
Met een gratis account wordt je antwoord nagekeken per scorepunt, volgens het officiële correctievoorschrift. Wat je hier typt, blijft bewaard.
1 Universeel-indicator-papier wordt geleverd met een 2 kleurencirkel. Bij elke kleur hoort een andere pH-waarde. 3 Door een druppel vloeistof op het indicator-papier te 4 brengen, krijgt het papier een bepaalde kleur. Door deze 5 kleur te vergelijken met de kleuren van de kleurencirkel 6 wordt de pH van de vloeistof bepaald. 7 Charlotte wil een kleurencirkel bij rodekoolsap maken. 8 Rodekoolsap (kookvocht van rodekool) heeft bij verschillende pH-waarden 9 een andere kleur. Ze kookt daarom gesneden rodekool in water totdat de 10 kleur van het kookvocht niet meer verandert. Daarna scheidt ze het 11 gevormde rodekoolsap met behulp van een zeef. Het paarsblauwe 12 rodekoolsap vangt ze op in een erlenmeyer. Vervolgens maakt ze een 13 reeks oplossingen van pH = 1 tot en met pH = 14. Aan elke oplossing voegt 14 ze een klein beetje rodekoolsap toe en ze bekijkt de kleur van het 15 mengsel.
Om de reeks oplossingen te maken krijgt Charlotte van haar docent een oplossing van salpeterzuur en een oplossing van natriumhydroxide. De zure oplossing, die 6,30 mg salpeterzuur per mL bevat, heeft pH = 1. Charlotte neemt steeds een beetje van de oplossing en voegt voldoende water toe. Zo maakt ze vijf oplossingen van pH = 2 tot en met pH = 6. Met de oplossing van natriumhydroxide maakt ze zeven oplossingen: van pH = 8 tot en met pH = 14. Ook zet ze een vloeistof met pH = 7 klaar.
Charlotte voegt een klein beetje rodekoolsap toe aan elke oplossing. Hierdoor verandert steeds de kleur. Ze neemt aan dat het sap geen invloed heeft op de pH. Met kleurpotlood geeft ze de gevonden kleuren in de kleurencirkel (zie afbeelding hiernaast) aan. Charlotte gebruikt vervolgens haar kleurencirkel voor een onderzoekje. Ze voegt een beetje rodekoolsap toe aan een oplossing van keukenzout, aan een oplossing van soda ( Na CO ) en aan azijn. Ze 2 3 vergelijkt daarna de kleur die elke vloeistof heeft gekregen met de kleuren op haar kleurencirkel en leest de bijbehorende pH-waarden af: pH = 3, pH = 7 en pH = 11.
Charlotte heeft verschillende pH-waarden afgelezen. Welke van de drie onderzochte vloeistoffen heeft pH = 7? A de oplossing van keukenzout B de oplossing van soda C de azijn