Bouw van de materie: moleculen, atomen en ionen
Alle stoffen zijn opgebouwd uit moleculen, atomen of ionen. Welk deeltje een stof bevat, bepaalt veel van zijn eigenschappen en helpt je om stoffen in te delen.
Alle stoffen zijn opgebouwd uit heel kleine deeltjes. Die deeltjes zijn moleculen, atomen of ionen. Welk deeltje een stof bevat, bepaalt veel van zijn eigenschappen.
Een molecuul bestaat uit atomen die met elkaar verbonden zijn. Water is een goed voorbeeld. Elk watermolecuul bestaat uit twee waterstofatomen en één zuurstofatoom. Stoffen die uit moleculen bestaan noem je moleculaire stoffen. Veel stoffen die alleen uit niet-metalen zijn opgebouwd, zijn moleculair.
Een ion is een atoom of groep atomen met een lading. Zouten bestaan uit positieve en negatieve ionen. Keukenzout bestaat uit natriumionen en chloride-ionen. Die ionen trekken elkaar aan en vormen samen een regelmatig rooster.
Atomen kunnen ook los voorkomen, zoals de edelgassen. Zo kun je een stof indelen naar het deeltje waaruit hij is opgebouwd.
Kijk dus eerst naar de deeltjes van de stof. Daarna weet je of het een moleculaire stof, een zout of een stof van losse atomen is.
Onthoud
Stoffen zijn opgebouwd uit moleculen, atomen of ionen.
Een molecuul bestaat uit atomen die met elkaar verbonden zijn.
Zouten bestaan uit positieve en negatieve ionen in een regelmatig rooster.
Een ion heeft altijd een lading, een molecuul is ongeladen.
Het deeltje waaruit een stof bestaat, bepaalt tot welke soort stof hij behoort.
Voorbeeld uit een echt examen
ex1
Bij deze vraag moet je per soort stof bepalen of ethyn erbij hoort. Ethyn heeft de formule C₂H₂.
- 1
Ethyn bestaat uit koolstofatomen en waterstofatomen.
Veelgemaakte fouten
Veel leerlingen denken dat elke stof met koolstof een zout is. Kijk eerst welke deeltjes de stof bevat en of die geladen zijn.
Een molecuul en een ion worden vaak door elkaar gehaald. Onthoud dat een molecuul ongeladen is en dat een ion altijd een lading heeft.
Leerlingen zeggen soms dat een molecuul uit losse atomen bestaat. Atomen in een molecuul zijn juist met elkaar verbonden.
Snel checken
Welke stof is opgebouwd uit ionen?
Zuurstofgas heeft de formule O₂. Wat is het kleinste deeltje van zuurstofgas?