Vraag 24Lignine
Schreef je op papier? Maak een foto van je uitwerking op papier. Je foto blijft privé en de nakijker leest hem. Zet je naam er niet op.
Hoe pak je dit aan?
- Bij deze vraag helpt de tekst: cellulose is een polysacharide, een lange keten van suikereenheden.
- Denk na over wat hydrolyse betekent en welk molecuul daarbij bij de keten wordt gevoegd.
- Gebruik de gegeven formule van cellulose als beginpunt en controleer aan het eind of de vergelijking klopt.
Hier verliezen leerlingen punten
- Controleer of het aantal atomen van elke soort links en rechts van de pijl gelijk is.
- Schrijf de formule van cellulose zoals in de opgave staat, inclusief de index n.
- Zorg dat de formule van glucose juist is, want een fout daarin kost punten, ook als de rest klopt.
Met een gratis account wordt je antwoord nagekeken per scorepunt, volgens het officiële correctievoorschrift. Wat je hier typt, blijft bewaard.
De vraag als tekst
Hout bestaat voornamelijk uit cellulose en lignine. Cellulose en lignine zorgen voor de stevigheid van hout en behoren tot de meest voorkomende organische materialen op aarde. Cellulose is een zogenoemd bio-polymeer en behoort tot de polysachariden. Lignine is ook een bio-polymeer. Het bevat veel crosslinks. In figuur 1 is een gedeelte van de structuur van lignine weergegeven. figuur 1 H 2 C OH HC O O CH HC O H 2 C OH CH CH CH H CO HC OH 3 OH H 3 CO HO CH 2 O CH H 3 CO H 2 C OH HC OH O CH HC OH H 2 C OH OCH 3 O CH H 3 CO HC O
Uit cellulose kan bio-ethanol worden geproduceerd. De omzetting van cellulose tot bio-ethanol start met de hydrolyse van cellulose tot glucose.
Geef de reactievergelijking van de hydrolyse van cellulose tot glucose. Gebruik de formule (C H O ) voor cellulose. 6 10 5 n