Vraag 33Bijensteek
Schreef je op papier? Maak een foto van je uitwerking op papier. Je foto blijft privé en de nakijker leest hem. Zet je naam er niet op.
Hoe pak je dit aan?
- Bekijk eerst welke groepen elk aminozuur in het fragment heeft, en welke daarvan je moet tekenen.
- Bedenk hoe aminozuren onderling verbonden raken, en welke groepen daarbij van vorm veranderen.
- Zet de drie aminozuren achter elkaar en let op wat er aan de twee uiteinden van de keten overblijft.
- Controleer of je aan het begin en het eind van de keten laat zien dat de keten doorloopt.
Hier verliezen leerlingen punten
- Bij het tekenen van de restgroepen vergeten leerlingen vaak dat elk aminozuur een eigen restgroep heeft, dus teken ze alle drie uit.
- Leerlingen laten soms de verbindingen die naar het volgende aminozuur lopen weg, teken dus duidelijk wat er tussen de aminozuren gebeurt.
- Let erop dat je de uiteinden van de keten niet vergeet, want zonder begin- en eindaanduiding is je structuurformule onvolledig.
Met een gratis account wordt je antwoord nagekeken per scorepunt, volgens het officiële correctievoorschrift. Wat je hier typt, blijft bewaard.
De vraag als tekst
Een bij steekt de mens alleen uit verdediging. Tijdens een bijensteek wordt gif in het lichaam gespoten. Het gif bestaat uit water en een aantal vaste stoffen. Deze vaste stoffen vormen het ‘drooggewicht’. De meest voorkomende vaste stoffen in bijengif staan in tabel 1. tabel 1 stoffen in bijengif massapercentage van het drooggewicht mellitine 50% fosfolipase A2 12% histamine 9% Tijdens de bijensteek wordt 50 µg gif in het lichaam gespoten.
Op de plaats van de bijensteek veroorzaken de eiwitten mellitine en fosfolipase A2 schade aan celmembranen. Een fragment van een gedeelte van mellitine is: ~ Leu – Pro – Ala ~.
Geef de structuurformule van dit fragment. Gebruik Binas-tabel 67H1 of ScienceData-tabel 13.7c.