Vraag 2Toiletpapier wordt bio-ethanol
Uitwerkbijlage
Print de uitwerkbijlageDeze vraag beantwoord je op de uitwerkbijlage. Print hem en vul hem in, of neem de figuur over op papier. Stuur daarna een foto van wat je hebt ingevuld.
Schreef je op papier? Maak een foto van de ingevulde uitwerkbijlage. Je foto blijft privé en de nakijker leest hem. Zet je naam er niet op.
Hoe pak je dit aan?
- Bekijk de structuurformules en zoek de plekken waar waterstofbruggen kunnen ontstaan.
- Bedenk welke soort atomen bij een waterstofbrug betrokken zijn en kijk welke atomen dat in de figuur zijn.
- Teken de bruggen op de plekken waar ze het ene molecuul met het andere verbinden.
- Tel na het tekenen na of het aantal bruggen overeenkomt met wat de opdracht vraagt.
Hier verliezen leerlingen punten
- Een waterstofbrug wordt met stippellijntjes getekend, een gewone streep telt dus niet mee.
- Controleer of elke brug echt van het ene molecuul naar het andere loopt.
- Teken niet meer bruggen dan gevraagd, want bij elke extra onjuiste brug gaat er een punt af.
Met een gratis account wordt je antwoord nagekeken per scorepunt, volgens het officiële correctievoorschrift. Wat je hier typt, blijft bewaard.
De vraag als tekst
Een rioolwaterzuiveringsinstallatie zuivert rioolwater voordat het in het oppervlaktewater wordt geloosd. Het rioolwater ondergaat daarbij een reinigingsstap om cellulosevezels te verwijderen die afkomstig zijn uit toiletpapier. Cellulosevezels lossen namelijk slecht op in water en zijn lastig afbreekbaar. Bovendien kunnen deze vezels nuttig worden gebruikt als grondstof voor de brandstof bio-ethanol.
De slechte oplosbaarheid van cellulosevezels in water wordt onder meer veroorzaakt doordat cellulosemoleculen onderling stevig zijn gebonden door middel van waterstofbruggen. Op de uitwerkbijlage zijn fragmenten van twee cellulosemoleculen in structuurformule weergegeven.
Teken op de uitwerkbijlage twee waterstofbruggen die de twee cellulosemoleculen met elkaar verbinden. Geef de waterstofbruggen weer met stippellijntjes (• • •).