Vraag 28Vetten en hormonen

Onderzoekers hebben ontdekt dat het hongergevoel toeneemt naarmate er meer van het hormoon ghreline in het lichaam aanwezig is. Ghreline wordt gemaakt door cellen in de maagwand en daarna door het bloed naar de hersenen vervoerd. Door het eten van voedingsmiddelen met veel vet neemt het hongergevoel snel af.

Voedingsstoffen kunnen worden gebruikt als bouwstof, als brandstof en als reservestof. Waarvoor worden vetten in het lichaam gebruikt? A alleen als bouwstof en als brandstof B alleen als bouwstof en als reservestof C alleen als brandstof en als reservestof D als bouwstof, als brandstof en als reservestof