Vraag 9Wokakkoord

Schreef je op papier? Maak een foto van je uitwerking op papier. Je foto blijft privé en de nakijker leest hem. Zet je naam er niet op.

Hoe pak je dit aan?

In bron 1 zie je de markt van specialiteitenkoks, dus begin daar met het opzoeken van de juiste gegevens.
Bij deze vraag hoort de vraagfunctie na de toename, en die heb je nodig voor de berekening.
Daarna stel je de vraag gelijk aan het aanbod, omdat de markt dan in evenwicht is.
Los de vergelijking op naar het loon en controleer of je uitkomst logisch is.

Hier verliezen leerlingen punten

Gebruik niet de vraagfunctie van voor de toename, want die hoort niet bij de nieuwe situatie.
Vergeet de eenheid niet, want het loon is een bedrag in euro's.
Laat ook je tussenstappen zien, zodat duidelijk is hoe je aan je uitkomst komt.

Evenwichtsloon en evenwichtshoeveelheid op een arbeidsmarktVraag- en aanbodfuncties gelijkstellenLineaire vergelijkingen oplossenGegevens aflezen uit een model in bron 1

Met een gratis account wordt je antwoord nagekeken per scorepunt, volgens het officiële correctievoorschrift. Wat je hier typt, blijft bewaard.

Hulp nodig?

De vraag als tekst

De Aziatische restaurants in Nederland kampen met een groot tekort aan specialiteitenkoks. Dit tekort is ontstaan doordat Aziatische restaurants in korte tijd zeer populair zijn geworden. Specialiteitenkoks zijn koks die in Azië zijn opgeleid en ervaring hebben met specialistische kooktechnieken. De zeer specialistische kennis en kunde kan tot op heden niet worden aangeleerd op Nederlandse scholen. Omscholingstrajecten van Nederlandse koks hebben ook nog geen specialiteitenkoks opgeleverd die op het vereiste hoge kwaliteitsniveau werken.

Als gevolg van het tekort aan specialiteitenkoks dreigen de loonkosten van Aziatische restaurants hoog op te lopen. Om dit te voorkomen willen de Aziatische restaurants koks uit Azië laten overkomen. Dit wordt echter bemoeilijkt door de Wet arbeid vreemdelingen (WAV). In de WAV staan strenge voorwaarden voor het laten werken van werknemers uit landen waarmee Nederland geen vrij verkeer van arbeid heeft afgesproken. Een gevolg van de WAV is dat de opwaartse druk op de lonen van specialiteitenkoks blijft bestaan.

De Vereniging Chinese-Aziatische Horeca Ondernemers (VCHO) onderzoekt de arbeidsmarkt van specialiteitenkoks voor Aziatische restaurants met behulp van een model (zie bron 1) om een aantal mogelijke oplossingen te analyseren. Gebruik bron 1.

Bereken het evenwichtsloon op de markt van specialiteitenkoks voor Aziatische restaurants na de toegenomen vraag.

Vraag 9Wokakkoord

1 puntMarktmechanisme

Foto van je antwoord

Schreef je op papier? Maak een foto van je uitwerking op papier. Je foto blijft privé en de nakijker leest hem. Zet je naam er niet op.

Hoe pak je dit aan?

In bron 1 zie je de markt van specialiteitenkoks, dus begin daar met het opzoeken van de juiste gegevens.
Bij deze vraag hoort de vraagfunctie na de toename, en die heb je nodig voor de berekening.
Daarna stel je de vraag gelijk aan het aanbod, omdat de markt dan in evenwicht is.
Los de vergelijking op naar het loon en controleer of je uitkomst logisch is.

Hier verliezen leerlingen punten

Gebruik niet de vraagfunctie van voor de toename, want die hoort niet bij de nieuwe situatie.
Vergeet de eenheid niet, want het loon is een bedrag in euro's.
Laat ook je tussenstappen zien, zodat duidelijk is hoe je aan je uitkomst komt.

Evenwichtsloon en evenwichtshoeveelheid op een arbeidsmarktVraag- en aanbodfuncties gelijkstellenLineaire vergelijkingen oplossenGegevens aflezen uit een model in bron 1

Met een gratis account wordt je antwoord nagekeken per scorepunt, volgens het officiële correctievoorschrift. Wat je hier typt, blijft bewaard.

Hulp nodig?

De vraag als tekst

Bereken het evenwichtsloon op de markt van specialiteitenkoks voor Aziatische restaurants na de toegenomen vraag.