Vraag 30Hyaluronzuur in fillers
Uitwerkbijlage
Print de uitwerkbijlageDeze vraag beantwoord je op de uitwerkbijlage. Print hem en vul hem in, of neem de figuur over op papier. Stuur daarna een foto van wat je hebt ingevuld.
Schreef je op papier? Maak een foto van de ingevulde uitwerkbijlage. Je foto blijft privé en de nakijker leest hem. Zet je naam er niet op.
Hoe pak je dit aan?
- Bekijk eerst in figuur 1 welke atomen in HyZ een waterstofbrug kunnen vormen.
- Denk na welke atomen van een watermolecuul zo'n brug maken, en welk deel daarbij een δ+ of δ- kant heeft.
- Teken eerst het watermolecuul dat direct aan HyZ vastzit, en daarna het tweede watermolecuul dat aan dat eerste vastzit.
- Zet de stippellijntjes precies tussen de twee juiste atomen, zodat je per brug maar één stippellijn gebruikt.
Hier verliezen leerlingen punten
- Je tekent een waterstofbrug met een koolstofatoom of een waterstofatoom dat niet bij het zuurstof- of stikstofatoom hoort.
- Je tekent het tweede watermolecuul direct aan de HyZ, terwijl het via het eerste watermolecuul gebonden moet zijn.
- Je tekent meer waterstofbruggen dan gevraagd, want elke extra verkeerde brug kost ook punten.
Met een gratis account wordt je antwoord nagekeken per scorepunt, volgens het officiële correctievoorschrift. Wat je hier typt, blijft bewaard.
De vraag als tekst
Om rimpels op te vullen, kan een ‘filler’ in de huid geïnjecteerd worden. Moderne fillers bevatten vaak de polysacharide hyaluronzuur (HyZ). Volgens fabrikanten houdt je huid door het gebruik van een filler met HyZ beter water vast. Hierdoor worden rimpels opgevuld en ziet je huid er strakker uit. In figuur 1 is de structuurformule van een repeterende eenheid van HyZ weergegeven. figuur 1 HyZ heeft een zeer hoog waterbindend vermogen. Een klein deel van de gebonden watermoleculen is via waterstofbruggen direct gebonden aan HyZ. Een groter deel is niet direct gebonden, maar is via andere watermoleculen gebonden aan HyZ.
Voer op de uitwerkbijlage de volgende opdrachten uit: − Teken een watermolecuul dat met een waterstofbrug direct gebonden is aan de repeterende eenheid van HyZ. − Teken een tweede watermolecuul dat via één waterstofbrug gebonden is aan het eerste watermolecuul. − Geef de waterstofbruggen weer met stippellijntjes (• • •). − Geef de watermoleculen weer met .