Stip
Zet me op de lijst

Vraag 18DHA en zelfbruiners

3 puntenChemische processen
Van nature wordt de huid bruin onder invloed van de zon. Bij de natuurlijke bruinkleuring van de huid spelen melaninen een belangrijke rol. Deze groep stoffen wordt in het lichaam vooral gesynthetiseerd uit de aminozuren tyrosine en cysteïne. Op de uitwerkbijlage is een mogelijke structuurformule va
Om ook zonder zon de huid te bruinen, kan een zelfbruiner worden gebruikt. Dat is meestal een crème die DHA bevat (figuur 1). DHA is een klein acyclisch koolhydraat. Wanneer een oplossing van DHA langzaam wordt ingedampt, vormt zich een dimeer. Het O -atoom van een OH -groep van het ene molecuul DHA
DHA vormt in de huid een bruine kleur doordat het reageert met aminozuureenheden. Op de uitwerkbijlage is een stap uit het mechanisme van de reactie van DHA met een aminozuureenheid weergegeven. In deze stap spelen H O -moleculen en H O + -ionen een rol. 2 3
DHA kan elektrochemisch worden geproduceerd op basis van glycerol (propaan-1,2,3-triol). In figuur 3 is deze elektrochemische omzetting onvolledig weergegeven. Aan de ene elektrode verloopt de omzetting van glycerol tot DHA, terwijl aan de andere elektrode waterstof wordt gevormd. Tijdens een experi
Bereken de minimale stroomsterkte in ampère die nodig was tijdens het experiment. 1 A = 1 C s –1 . Geef de uitkomst in het juiste aantal significante cijfers.
Foto van je antwoord

Schreef je op papier? Maak een foto van je uitwerking op papier. Je foto blijft privé en de nakijker leest hem. Zet je naam er niet op.

Hoe pak je dit aan?
  1. Bij deze vraag zoek je eerst de lading die bij de gevormde hoeveelheid DHA hoort.
  2. Bedenk hoeveel elektronen er per DHA-molecuul worden overgedragen bij de omzetting van glycerol.
  3. Gebruik de constante van Faraday uit Binas om van elektronen naar coulomb te gaan.
  4. Deel daarna de lading door de tijd in seconden om de stroomsterkte te vinden.

Hier verliezen leerlingen punten

  • Vergeet niet dat 8,4 μmol een hoeveelheid in mol is, dus reken eerst om naar mol.
  • Zet de tijd van uren om naar seconden, anders klopt de eenheid van de stroomsterkte niet.
  • Let op het aantal significante cijfers: dat volgt uit de gegevens in de opgave, niet uit je rekenmachine.
Faraday-constante en ladingStroomsterkte als lading per tijdHoeveelheid stof en molSignificante cijfers

Met een gratis account wordt je antwoord nagekeken per scorepunt, volgens het officiële correctievoorschrift. Wat je hier typt, blijft bewaard.

Hulp nodig?
De vraag als tekst

Van nature wordt de huid bruin onder invloed van de zon. Bij de natuurlijke bruinkleuring van de huid spelen melaninen een belangrijke rol. Deze groep stoffen wordt in het lichaam vooral gesynthetiseerd uit de aminozuren tyrosine en cysteïne. Op de uitwerkbijlage is een mogelijke structuurformule van feomelanine weergegeven. Bij de vorming van een molecuul van deze stof worden van twee cysteïne-eenheden uitsluitend H -atomen afgesplitst.

Om ook zonder zon de huid te bruinen, kan een zelfbruiner worden gebruikt. Dat is meestal een crème die DHA bevat (figuur 1). DHA is een klein acyclisch koolhydraat. Wanneer een oplossing van DHA langzaam wordt ingedampt, vormt zich een dimeer. Het O -atoom van een OH -groep van het ene molecuul DHA valt hierbij als nucleofiel aan op het C -atoom van de C=O -groep van het andere molecuul DHA. Deze reactie kan ook worden opgevat als de additie van een OH -groep aan de C=O -groep. Omdat dit tweemaal gebeurt, vormt zich het cyclische dimeer van DHA (figuur 2). figuur 2

DHA vormt in de huid een bruine kleur doordat het reageert met aminozuureenheden. Op de uitwerkbijlage is een stap uit het mechanisme van de reactie van DHA met een aminozuureenheid weergegeven. In deze stap spelen H O -moleculen en H O + -ionen een rol. 2 3

DHA kan elektrochemisch worden geproduceerd op basis van glycerol (propaan-1,2,3-triol). In figuur 3 is deze elektrochemische omzetting onvolledig weergegeven. Aan de ene elektrode verloopt de omzetting van glycerol tot DHA, terwijl aan de andere elektrode waterstof wordt gevormd. Tijdens een experiment werd in een tijd van 3,0 uur een hoeveelheid van 8,4 μ mol DHA gevormd.

Bereken de minimale stroomsterkte in ampère die nodig was tijdens het experiment. 1 A = 1 C s –1 . Geef de uitkomst in het juiste aantal significante cijfers.